生活水平的提高和网络的普及，吃的好运动少让胖妹子越来越多，胖了自然要减肥了，女生们都对减肥十分热衷，提到减肥这个话题总有滔滔不尽的话可以说。我们都知道有许多可以减肥的办法，但是哪种都没有给我们留下深刻的印象，因为效果都不是很好，但大多数方法都要求苛刻。今天小编跟大家介绍一款芹菜的食谱，只要在日常减肥行动中加入它，也能够轻松健康减肥，来看一看吧。

芹菜粉丝煲

材料：芹菜4两、粉丝 1份、豆腐干2块、高汤1杯、油、盐各适量

做法：

1、芹菜去叶、洗净，切段;粉丝泡软;豆腐干洗净、切块。

2、锅中倒入些许油烧热，放入芹菜，豆腐干爆香后;煲中加入高汤与适量清水煮滚，放入爆香过材料，大火煮十分钟，再转小火煲煮一小时后加入冬粉煮熟及加盐调味即可。

保健功效：此汤方是素食中常见的煲仔菜，芹菜营养价质高是蔬菜中之冠，孕妇、乳母缺乏铁质、肝病、贫血、高血压患者，多食此菜有一定功效。四季皆宜食用，清肠胃、助消化。

芹菜的功能还是很强大的，而且减肥的功效也不错，如果有人想要吃素来减肥也可以充分把芹菜利用起来。在平时饮食中多加入芹菜也对身体健康有益哦！总之利用起来对我们有很多的好处！