“鼻过敏”可简单分成两大类，找得到过敏原的是“过敏性鼻炎”，找不到过敏原的是“血管运动性鼻炎”。鼻过敏反覆发作久了之後，鼻黏膜会肥厚、苍白，进而产生鼻塞、头痛、失眠，再进一步可能会让嗅觉失灵、产生鼻瘜肉。不要只针对肺脏来处理流鼻水、鼻塞等不适症状，还要针对脾、肾亏虚的部分进行调理，标本同治，延续治疗效果。

份量：2人份。

料理时间：30分钟。

食材：姜20公克、葱2支、鸡肉200公克。

药材：辛夷10公克、黄耆10公克。

作法：

1、辛夷、黄耆放入中药包；姜切片；葱切去绿叶，留下白色部分后再切段；鸡肉切块后川烫，备用。

2、1的所有材料放入锅中，加水。

3、以大火煮滚，关小火继续煮20分钟。

4、加盐调味后，即可食用。

喝法：一天喝1-2次，白天喝。

注意事项：火气大的人，请酌量食用。

辛夷： 味辛、性温，主功效是发散风寒、疏通鼻窍，常用来治疗鼻塞、鼻水、头痛等症状。