现在是吃草莓的季节。草莓具有强烈的乳白色香气，味道非常甜嫩，因此非常受欢迎。但是草莓极易变质，并且保存时间相对较短。如果发现草莓发霉，此时仍可以食用吗?让我们来看看。

草莓发霉了还能吃吗

草莓发霉后可以将发霉的地方全部去除了，发霉的部位是肯定不能吃了。

水果这类食物是很容易发霉的，水果的外表发霉了，只要果肉还是新鲜的，那么这样的水果还是可以吃的。草莓不仅发霉了，而且还腐烂了，那么这样的草莓就该丢弃了。

哪种草莓不能吃

1、畸形的空心莓

现在市场上售卖的草莓，有些颜色是非常鲜艳的，看起来似乎很甜，但是在吃的时候，就会发现里面是空心的。结果味道完全不是想象中的那样儿。正常的草莓，它的外观是呈现出心形的，而畸形的草莓，形状是笔记大的，颗粒是凸起的，咬开之后还是空心的，这是因为草莓在种植期间使用了大量的植物激素，这种草莓是会影响到人体的健康，孕妇和儿童最好不要食用。

2、颜色不均匀的草莓

草莓的颜色也会十分不均匀，草莓的头部和底部色差十分明显，这样的草莓大部分都是被催熟的，所以我们最好购买那种颜色比较均匀的。

3、闻不到香味的草莓

我们在购买的时候，会将草莓放在鼻尖嗅一嗅，若是没有香味，就说明这种草莓是由激素催生的，那么就不要购买了。

4、籽是红色的草莓

有些草莓是非常鲜艳的，这是因为草莓是通过颜料变了色，不利于身体的健康，籽是红色的，那么肯定就被染色了。