“沿海邻居送的，半干鲳鱼，肉质紧实，清蒸很香，适合下饭喝粥。”食材明细主料

半干鲳鱼1条辅料

姜少许调料

酱油2勺清淡口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度1半干鲳鱼一条。2提前清洗干净，加入姜丝。3水开后放入锅中。4大火蒸15分钟。5蒸熟后倒掉鱼汁，淋上适量酱油，热油浇上鱼身即可。6成品。小窍门半湿干的鲳鱼干本身带咸味，不需要再加食盐。由于微信无法分享本站内容，可将网站文章通过QQ或脸书及推特分享。